Escoda-Sanahuja

Vitivinicultor: Joan Ramón Escoda

Pagos: Se encuentra en la zona de Conca de Barberá. Allí se cultivan 10 ha de olivos, almendros y viña, más una huerta para consumo propio. La finca también cuenta con su propia pequeña granja y ésta es la forma de disponer de compost propio, sin ningún residuo químico, fundamental para trabajar la tierra de manera natural. La viña está cubierta de manto vegetal para mantener su equilibrio y la humedad, y es rica en humus y microorganismos.
Desde 2003 Joan Ramón elabora sus vinos conforme a los principios de la biodinámica.

Producción: 20.000 botellas