Para alguien de Peñafiel, en pleno corazón de la Ribera del Duero, la tradición del vino se vive casi por obligación. Pero el caso de Alfredo maestro es especial, comenzó elaborando sus primeros vinos en 1998 con uva comprada y siguiendo las recomendaciones de otros vinateros de la zona, pero pronto se dio cuenta de que para hacer algo interesante y auténtico tenía que tener su propia uva y trabajar de forma natural, a contracorriente, lejos de la enología convencional. En 2000 adquirió sus primeras viñas y en 2003 salieron los primeros vinos naturales de la Ribera del Duero.
Actualmente trabaja con fincas repartidas por varias zonas. En Castilla-León se encuentran hasta en 3 provincias (Valladolid, Segovia y Burgos) pero a muy escasa distancia de la bodega de Peñafiel (Valladolid). Las cepas tienen una edad de entre 10 a 101 años, y las variedades que se trabajan son Tinto Fino (Tempranillo), Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon y Albillo.
Enlaces:
http://alfredomaestro.com
http://www.verema.com/blog/la_despena/etiquetas/alfredo-maestro
http://taninotanino.blogspot.com/2011/05/vinos-de-alfredo-maestro.html
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