El Cortijo Fuente Guijarro se encuentra a 2.000 metros de altitud en el Parque Natural de Sierra Nevada. Toda la producción de manzanas es propia y se obtiene mediante cultivo ecológico, algo que se facilita gracias al clima tan frío de esta altitud. Manuel y Sara han recuperado los manzanos más antiguos, de variedades más ácidas …
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Barranco Oscuro, Alpujarra, Granada Vino Tinto Crianza Garnacha, Cabernet, Merlot
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Barranco Oscuro, Alpujarra, Granada Vino Tinto Crianza Garnacha
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Barranco Oscuro, Alpujarra, Granada Vino Tinto Crianza Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
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Barranco Oscuro, Alpujarra, Granada Vino Tinto Crianza Merlot
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Barranco Oscuro, Alpujarra, Granada Vino Tinto Crianza Pinot Noir
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Barranco Oscuro, Alpujarra, Granada Vino Rosado Crianza Palomina o Listán Negro (80%) y otras Uva despalillada y prensada, sin maceración. Crianza de 10 meses.
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Barranco Oscuro, Alpujarra, Granada Vino Rosado Crianza Pinot Noir
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Barranco Oscuro, Alpujarra, Granada Vino Rosado Crianza Syrah y Garnacha
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