Entradas correspondientes a la etiqueta 'castilla'

Ambiz – Fabio Bartolomei

Fabio Bartolomei es un tipo peculiar, de orígen escocés e italiano y que transmite optimismo por los cuatro costados. Empezó en 2003 por gusto, sin más intención que la de disfrutar de la naturaleza, hasta que en 2009 topó con el mundo profesional del vino y vió que había estado haciendo vino natural sin saberlo. …

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Patio – Samuel Cano

Samuel Cano y su familia se han dedicado desde siempre a la agricultura, a los ajos, patatas y, cómo no, a la viña. Pero ha sido en los últimos años cuando Samuel decidió poner en marcha en el patio y habitaciones de una antigua casona de Mota de Cuervo (Cuenca) su pequeña bodega, y mostrar …

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