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Les Deux Terres – Manu Cunin & Vincent Fargier

La principal característica del Ardeche es que el 90% de la producción se lleva a la cooperativa cuyo objetivo es hacer vinos varietales y baratos. Resultado: mucha producción en la viña y mucha química en la bodega, es decir, vinos de pena. Por suerte, hay unos pocos productores que han roto esta cadena como son …

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