Entradas correspondientes a la etiqueta 'pinot noir'

Domaine Ginglingler – Jean Ginglingler

Jean Ginglinger es un joven de carácter afable y un gran sentido del humor. Nada hace pensar que viene de una larga tradición vitícola. La granja familiar de los Ginglinger se remonta al 1610 y fue pasando de padres a hijos hasta que en 1962 se especializó en la elaboración de vino y se fundó …

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Aurelien Lefort

Aurelien Lefort tiene su pequeña bodega y sus viñas en Madriat, un minúsculo pueblo medieval a 75 km al sur de Clermont-Ferrand. Bajo la casa, en un espacio bien atemperado con gruesos muros de piedra, guarda sus 3 barricas y algunas botellas de sus primeras añadas. Sólo tiene 1,3 has de viñas viejas, hasta 115 …

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Domaine des Cavarodes – Etienne Thiebaud

Etienne Thiebaud, es tan conocido por su timidez como por sus extraordinarios vinos. Aún no tiene 30 años y sus vinos ya están repartidos por medio mundo y son muy difíciles de conseguir. Se estableció en Cramans en 2007 después de trabajar varios años para Domaine de La Tournelle. Está en la zona norte del …

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L’Arbre Blanc – Fred Gounan

Fred Gounan vive en Saint-Sandoux, un pueblecito encantador, a pocos metros de la bodega y a 2 escasos minutos en coche de la viña. Lleva un vida tranquila que le permite dedicar tiempo a otras pasiones como la mecánica. Antes de hacerse vigneron trabajó para la Voxan (fabricante francés de motos) y hoy es fácil …

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El Pino Rojo

Barranco Oscuro, Alpujarra, Granada Vino Tinto Crianza Pinot Noir

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Salmónido

Barranco Oscuro, Alpujarra, Granada Vino Rosado Crianza Pinot Noir

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Recrue des Sens – Yann Durieux

Yann Durieux viene de una familia de viticultores de la Borgoña. Durante años estuvo trabajando con su padre en la viña familiar pero el choque de pareceres a la hora de cultivar y hacer los vinos era tal que en 2001 renunció a la propiedad que le hubiera correspondido y se marchó para iniciar su …

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Domaine Julien Meyer – Patrick Meyer

En 1981 Patrick Meyer, hijo de Julién, tomó las riendas de la bodega familiar que data del siglo XVIII. Paradójicamente fue el propio Patrick quien al finalizar sus estudios de viticultura y tomar el relevo comenzó a realizar un cultivo y elaboración convencional/química. Por suerte, no por mucho tiempo, 3 años fueron suficientes para ver …

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Jean Maupertuis

Jean Maupertuis trabajaba en el sector de la informática cuando, junto a un amigo, se hizo cargo de una viña cerca de Mirefleurs (1992). Viendo que esto le satisfacía mucho más incluso de lo esperado, lo dejó todo para irse a estudiar a Macón. Allí también hizo buenos amigos que acabaron llevándole a conectar con …

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Vincent & Marie Tricot

Marie y Vincent llegaron a Orcet en 2002 cuando compraron su pequeña bodega, con la casa y las viñas. Anteriormente Vincent había trabajado para otros productores y durante los 90 tuvo ocasión de conocer a Marcel Lapierre, así como a otros pocos productores que estaban empezando a atraer la atención hacia una forma de elaboración …

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