Entradas correspondientes a la etiqueta 'vinos de granada'
Tipo: Tinto Crianza Producción: 3500 botellas Variedades: Merlot (50%), Tempranillo (30%) y Garnacha (20%) Crianza: 12 meses en barrica de roble esloveno y húngaro, más un mínimo de 6 meses en botella. Comentarios: Laboreo manual. Vendimia y vinificación de cada variedad por separado. Elaboración totalmente natural, sin uso de levaduras externas, ni sulfitos para la …
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Tipo: Tinto Crianza Producción: 900 botellas Variedades: Pinot Noir 100% Crianza: 12 meses en barrica de roble francés. Comentarios: Laboreo manual. Vendimia manual. Elaboración totalmente natural, sin uso de levaduras externas, ni sulfitos para la conservación, ni ningún otro producto distinto a la propia uva. Seleccionado entre los mejores 100% Pinot Noir españoles (VINUM. 2009).
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Tipo: Tinto Dulce Natural Producción: 1.150 botellas Variedades: Garnacha 100% (Viña del Pago Cerro Las Monjas a 1368 m altitud) Crianza: 20 meses de crianza en depósito de acero y barrica de roble Comentario: tinto dulce absolutamente natural. Ha llegado a su límite de fermentación con 15,5% Vol. de alcohol. Crianza y cuerpo de tiento, …
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Tipo: Dulce Natural Producción: 580 botellas Variedades: Pedro Ximenez 100% (Viña del Pago Cerro Las Monjas a 1368 m altitud) Crianza: 20 meses de crianza en depósito de acero y barrica de roble Comentario: elaborado con un proceso absolutamente natural. Obtenido por parada espontánea de la fermentación, ¡¡sin adición de azúcar ni alcohol!!, dando lugar …
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Tipo: Tinto crianza. Producción: 6.000 botellas Variedades: Tempranillo (50%), Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano. Comentarios: laboreo manual. Vendimia y vinificación por separado. Elaboración totalmente natural, sin uso de levaduras externas, ni sulfitos para la conservación, ni ningún otro producto distinto a la propia …
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Tipo: Blanco Crianza Producción: 1.100 botellas Variedades: Vigiriega (33%), Vermentino (33%) y Viognier (33%) Crianza: 24 meses, de los cuales 8 han sido en barrica de roble esloveno y 16 en depósito de acero. Comentarios: Vendimia manual y vinificación de cada variedad por separado. Elaboración totalmente natural, sin uso de levaduras externas, ni sulfitos, ni …
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Ramón Saavedra es un viticultor granadino que después de mucho tiempo entre fogones, regresó a su tierra para hacerse cargo de unas viñas heredadas. Pero lo que comenzó como un medio de subsistencia no tardó en convertirse en el eje de su vida. En 1998 salió a la luz su primera cosecha. Los viñedos se …
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Le Buisson Pouilleux 2010 AOC Touraine 2010Barranco Oscuro Espumoso Tradicional Brut 2009Clos du Tue-Boeuf 2010 Frileuse AOC Cheverny 2010Le Petit Blanc du Tue Boeuf 2010KO – In Côt We Trust AOC Touraine 2007Puzelat-Bonhomme AOC Vouvray Sec 2007AOC Touraine “La Tesnière” 2009Nibiô Terre Bianche Dolcetto Monferrato DOC 2006Bellotti Rosso 2008Bellotti Bianco 2008Viña Enebro Joven 2009Blancas Nobles …
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Manuel Valenzuela llegó con su familia, en 1979, al Cortijo Barranco Oscuro con la única motivación de vivir en el campo tras abandonar la gran ciudad. A las fincas de almendros fué añadiendo pequeñas plantaciones de vid y retomó la actividad vinícola para cuyo fin se construyó el cortijo un siglo atrás. Actualmente cuenta con …
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