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jul
15
2010

Acinipo 2003

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15/07/2010

Acinipo 2003Tipo: Crianza
Producción: 1.500
Variedades: Lemberger (100%)
Crianza: 16 meses de crianza “sur lie” con “” en barricas nuevas de roble francés y esloveno.
Comentarios: Laboreo manual. Cultivo ecológico-biodinámico y elaboración . Año relativamente húmedo (714,4 mm / año) concentrándose en otoño (octubre), verano muy cálido e invierno suave salvo heladas en enero y febrero.

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Acerca del autor

Vinos Auténticos

Vinos Auténticos es una pequeña empresa familiar que se dedica a la distribución de vinos naturales. Disponemos de una cuidada selección de vinos fieles a su origen elaborados por pequeños viticultores que cultivan su viñedo de forma natural en armonía con el medio ambiente. Los vinos naturales son vinos elaborados con el mínimo de intervención posible, sin levaduras comerciales, sin adición de anhídrido sulfuroso, respetando la autenticidad del fruto de la naturaleza.

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