Cauzón Pinot Noir 2007
Tipo: Tinto Crianza
Producción: 900 botellas
Variedades: Pinot Noir 100%
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.
Comentarios: Laboreo manual. Vendimia manual. Elaboración totalmente natural, sin uso de levaduras externas, ni sulfitos para la conservación, ni ningún otro producto distinto a la propia uva.
Seleccionado entre los mejores 100% Pinot Noir españoles (VINUM. 2009).


