Vino Blanco
Variedades: Sauvignon Blanc (70%) – Chardonnay (30%)
Grado alcoholico: 13 %
Las viñas se encuentran en Les Montils, donde la familia Puzelat tiene la bodega, suelos arcillosos con pedernal.
La vendimia se hace conjuntamente de todas las variedades, se prensa directamente y fermenta sin adición de levaduras en barricas usadas, solamente intervienen un 5 ó 10% de barricas nuevas.
Destacan los aromas cítricos y florales, mineralidad, buena acidez.
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