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23
2010

Xarab de M.Valenzuela Pedro Ximenez 2006

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23/04/2010

Xarab Pedro Ximenez 2006Tipo: Dulce Natural
Producción: 580 botellas
Variedades: 100% (Viña del Pago a 1368 m )
Crianza: 20 meses de crianza en depósito de acero y de roble
Comentario: elaborado con un proceso absolutamente natural. Obtenido por parada espontánea de la fermentación, ¡¡sin adición de azúcar ni alcohol!!, dando lugar a 211 gr/l de azúcares residuales, 11,4% Vol. de alcohol, y embotellado ¡¡sin adición de sulfitos !! (SO2 total: 13 mg/l).
* Botella de 37,5 cl  presentada en estuche individual de cartón reciclable de alta calidad.

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Acerca del autor

Vinos Auténticos

Vinos Auténticos es una pequeña empresa familiar que se dedica a la distribución de vinos naturales. Disponemos de una cuidada selección de vinos fieles a su origen elaborados por pequeños viticultores que cultivan su viñedo de forma natural en armonía con el medio ambiente. Los vinos naturales son vinos elaborados con el mínimo de intervención posible, sin levaduras comerciales, sin adición de anhídrido sulfuroso, respetando la autenticidad del fruto de la naturaleza.

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